بَه بَهانه(@@)
طرز تهیه ی کته ی قالبی: خجالتم میدی مامانی سر آشپز : اولیورتوئیست (20 تیر) علی در اعتراض به برچسب "اولیور": مامان خانوم چرا اینجوری به ماجرا نگاه می کنی فکر نکردی من می خواستم هنر آشپزیت(ته دیگ سوخته) رو به نمایش بذارم؟ ایـــــــــــــــــنه من: متاسفم مامان خودت خواستی و حالا طرز تهیه کته قالبی: ابتدامواد را خوووب آبلمبو می کنیم (ورز می دهیم) تاخمیر بدست آمده کاملا ور بیاید ملاحظه بفرمائید به این شکل "کمی" ازاین خمیر می چشیم . این کمی می تواند یک "مُـششششت" باشد به همین غلظت برای قالبی شدن کته ، ابتدا دست و پاها را چرب نموده سپس یک ضربه ی آرام به پشت قابلمه وار...